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C'est Classique!!
松嶋啓介シェフのスペシャリテ 『牛フィレ肉のミルフィーユ仕立て ワサビ風味』 もちろんルアール東郷の披露宴でご用意しております。ブライダルフェアで一口試食がお召し上がることが出来ます。... ブライダルフェア情報 2月3日(日) １０：００〜１５：１０〜 2月9日(土) ９：５０〜 １５：００〜 ご来館お待ちしております。 （ご予約お問合せ） ル アール 東郷 （東郷神社直営）...
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松嶋シェフも絶賛！リグーリア州産のEXVオリーブオイル『チェ』
ミシュラン星付きシェフ・松嶋啓介氏が、自身の店『KEISUKE MATSUSHIMA』（フランス・ニース）や『Restaurant-I（レストラン・アイ）』（東京・神宮前）など、星付きレストランでも愛用するエクストラヴァージンオリーブオイル『チェ』 ルアール東郷でも愛用しております。...
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《隈研吾建築都市設計事務所》
ルアール東郷バンケットホールの外観もデザインされた《隈研吾建築都市設計事務所》 とても斬新なデザインです。浅草の新しいシンボルになりそうですね。
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ペリエ ジュエ ベル エポック
ルアール東郷の披露宴では『ペリエ・ジュエ』のシャンパンをご提供しています。特別な日に特別なシャンパンはいかがでしょうか？ 約200年の歴史をもち、世界中のセレブリティから愛されるプレステージ・シャンパーニュ「ペリエ ジュエ」。...
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ルアール東郷でウェディング！
ル アール 東郷 では緑に囲まれたこの杜でフランス・ニースに拠点を置く松嶋啓介シェフの考えである素晴らしい旬の食材を活かし、日本人の触感であったり大切にしている文化を取り入れたフランス料理を特別にここだけで提供をしています 原宿・東郷で ”たった１組のためのウェディング” をお届けいたします （ご予約お問合せ） ル アール 東郷 （東郷神社直営） 〒150-0001...
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5月20日発売
『Tokyo Walker』カフェ特集でルアール東郷のお隣にありますカフェ＆バーESPIONが紹介されました！！ こちらのカフェはご結婚式の控室としてもご利用いただいておりますので是非ルアール東郷へお越しの際は緑に囲まれたカフェでごゆっくりお過ごしください。
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本日の結婚式
本日の結婚式の一幕です。 メイン料理の『鴨胸肉のロースト、アメリカンチェリー』 春メニューの鴨胸肉とアメリカンチェリーのお料理は今日で最後となってしまいました。 ルアール東郷ではレストランの様に作り置きはせず出来たての温かい一皿を心がけております。
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来週から夏メニュースタートです
ご成約者のための試食会が行われました。 夏メニュー3種類の中からお好きなコースを選んでいただきご新郎、ご新婦で食べ比べしていただきます。 『帆立貝のポワレ、グリンピースのピュレ、チョリソーのアクセントとレモンの香り』
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おもてなしを
初めてご見学されるご新郎ご新婦にささやかなおもてなしをご用意しております。 一口サイズにご用意しました。 『牛フィレ肉のミルフィーユ仕立て』 『太刀魚のセモリナフリット、ナスとトマトの甘酸っぱいソース』
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ホームページリニューアル！
８月上旬ごろにホームページがリニューアルいたします。 只今リニューアルにあたり撮影がはじまりました。 披露宴シーンや入場風景 松嶋シェフ 上田シェフ キッチンチーム 料理撮影風景 ウェディングケーキ とても素敵なホームページに仕上がりそうです。
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第２回 ルアール東郷 夕涼み会のお知らせ♪
毎日ジメジメしたお天気が続きますが皆さまお変わりなくお過ごしでしょうか？ さて、本日はルアール東郷で今までにご結婚式を挙げて下さった皆様、これからご結婚式を挙げる予定の 皆様にお知らせです 今年も8月4日（日）に夕涼み会の開催決定です ・・・とお知らせしても夕涼み会って何って??方沢山いらっしゃいますよね（笑） そこで本日は、昨年8月に開催した夕涼み会の様子をご紹介しちゃいま〜す...
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秋メニューです。
サラダニソワーズ 鰯や小松菜、松の実、ポロ葱などを細かく叩いて花ズッキーニのなかに詰めました。 牛頬肉の赤ワイン煮込み、フランス産フォアグラのポワレ人参のピュレ添え クラシックな赤ワイン煮込みにゴボウやインカ芋、小玉ねぎをあしらい、東郷平八郎のビーフシチューをイメージいたしました。 フリュイルージュのソルベ バラ風味 ヨーグルトのエスプーマ...
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第２回 ルアール東郷夕涼み会!!
皆様こんにちは、暑い日が続いておりますが夏バテ等してませんでしょうか さて、今回は先日行われました夕涼み会のレポートをしちゃいま〜す 今年２回目の夕涼み会、今回もほぼスタッフの手作りで開催しましたぁ 今回はオリジナルTシャツの他に勢いあまって缶バッチも作成しちゃいました・・・...
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冬メニュー スタッフ試食
本日は恒例のスタッフによる冬メニューの試食会が行われました。 キッチンスタッフはもちろん、サービススタッフ、ウェディングプランナー、社長を交えて新メニューを作り上げて行きます。 ルアール東郷では年4回四季折々の食材を取り入れ、南フランス・ニース料理をベースに日本人の味覚にあったお料理を提供していきます。 http://www.lehall-togo.jp/foods/
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ルアール東郷でウェディング！
ル アール 東郷 では緑に囲まれたこの杜でフランス・ニースに拠点を置く松嶋啓介シェフの考えである素晴らしい旬の食材を活かし、日本人の触感であったり大切にしている文化を取り入れたフランス料理を特別にここだけで提供をしています 原宿・東郷で ”たった１組のためのウェディング” をお届けいたします （ご予約お問合せ） ル アール 東郷 （東郷神社直営） 〒150-0001...
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5月20日発売
『Tokyo Walker』カフェ特集でルアール東郷のお隣にありますカフェ＆バーESPIONが紹介されました！！ こちらのカフェはご結婚式の控室としてもご利用いただいておりますので是非ルアール東郷へお越しの際は緑に囲まれたカフェでごゆっくりお過ごしください。
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本日の結婚式
本日の結婚式の一幕です。 メイン料理の『鴨胸肉のロースト、アメリカンチェリー』 春メニューの鴨胸肉とアメリカンチェリーのお料理は今日で最後となってしまいました。 ルアール東郷ではレストランの様に作り置きはせず出来たての温かい一皿を心がけております。
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来週から夏メニュースタートです
ご成約者のための試食会が行われました。 夏メニュー3種類の中からお好きなコースを選んでいただきご新郎、ご新婦で食べ比べしていただきます。 『帆立貝のポワレ、グリンピースのピュレ、チョリソーのアクセントとレモンの香り』
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おもてなしを
初めてご見学されるご新郎ご新婦にささやかなおもてなしをご用意しております。 一口サイズにご用意しました。 『牛フィレ肉のミルフィーユ仕立て』 『太刀魚のセモリナフリット、ナスとトマトの甘酸っぱいソース』
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ホームページリニューアル！
８月上旬ごろにホームページがリニューアルいたします。 只今リニューアルにあたり撮影がはじまりました。 披露宴シーンや入場風景 松嶋シェフ 上田シェフ キッチンチーム 料理撮影風景 ウェディングケーキ とても素敵なホームページに仕上がりそうです。
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